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【寶寶美食】營養又下飯，20分鐘讓寶寶胃口大開
發布人：小馬快跑早教育兒
發布時間：2018-09-14 16:27:54
開學啦！
你家娃脫離分離焦慮了嗎？
你家娃在學校有沒有安分睡午覺？
你家娃在學校是不是好好吃飯了呢？
Don‘t worry，教你一道酸甜開胃的快手營養小菜，讓寶寶打開胃口，吃得好才玩得好、學得好呀！
茄汁三文魚片
準 備 材 料
適齡寶寶：一歲半以上
三文魚／一塊
秋葵／一根
玉米粒／適量
番茄／半顆
檸檬／2－3片
淀粉／少量
黑胡椒／適量
以上調味料視寶寶年齡適量添加即可
做 法 步 驟
做 法 步 驟
番茄熱水燙一會去皮，秋葵去頭去尾后與玉米粒下鍋焯熟
冰凍的三文魚提前放保鮮層解凍，加檸檬片去腥，也可以買新鮮的三文魚片喲~
將腌制好的三文魚切丁，加少量淀粉、食用油、黑胡椒攪拌均勻
一歲半以下的寶寶不建議添加調味料！
將去皮的番茄切丁，焯熟的秋葵切片
鍋內加少量油，下三文魚炒至變色后稱盛出備用
番茄下鍋炒軟出沙后可以壓碎一點
在炒好的番茄中加一點水，放入玉米粒同煮
最后加入炒好的三文魚和秋葵一起煮1-2分鐘
最后加入少許淀粉收汁即可出鍋啦！
營 養 小 檔 案
三文魚魚肉鮮嫩刺少，含豐富的蝦青素和不飽和脂肪酸，三文魚除了是高蛋白、低熱量的健康食品外，還含物質，三文魚肝油中還富含維生素D等，能促進機體對鈣的吸收利用，有助于生長發育，非常適合作為輔食給孩子食用。
秋葵又叫羊角菜，營養價值是很高的，可以助消化護腸胃，增強體力免疫力，保護肝臟。莒養豐富，礦物質和維生素含量也很高，食用時口感特別潤滑，具有特殊的香味和風味，能幫助消化，增加人體的耐力。
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