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首先祝家長和寶寶們端午節安康！

大家的粽子是不是都準備上鍋啦？不管是咸的還是甜的，紅豆的還是綠豆的，每顆都是包滿了情意的粽子~

大部分粽子都是糯米制成的，對消化功能還不夠強大的寶寶來說，實在是一份相當有負擔的美食...

但是有好吃的怎么能落下寶寶呢，今天這個讓寶寶也能大快朵頤的水晶粽子，用西米作為主材料，西米口感軟糯，比起糯米更易消化，還無需提前浸泡節省了不少準備時間。

適齡寶寶：1歲以上

準備材料

西米100g

玉米油15g

糖粉少許

紅薯1段

粽子葉子適量

（一顆粽子約3張粽葉）

步驟說明


將粽葉洗刷干凈，在沸水中煮5分鐘左右，紅薯去皮切丁


西米不需要浸泡，直接洗凈即可，加入玉米油攪拌均勻，為了煮熟后更方便剝離棕葉


適量的糖粉或者是白砂糖，放入西米中攪拌，一定要攪拌均勻噢~不然煮出來味道就不均勻啦！



取一張粽葉折成錐形，放入一些西米，壓緊實

（不太熟練的話建議用兩張棕葉，稍微錯開重疊在一起，這樣不容易露餡~）


將切好的紅薯丁放在中間層，壓實


最后再鋪一些西米，把紅薯丁蓋好，不要加太滿頂部需要預留出一些位置收口


再取一張粽葉包好粽子，用棉線順時針繞將三個角都包扎嚴實


煮一鍋水，水沸后將粽子放入鍋中，煮25分鐘到30分鐘即可！

攤至微涼后西米會晶瑩剔透還十分Q彈

如此簡單就讓寶寶的端午體驗感滿滿！

寶寶要等不及啦，趕緊動起手來吧~

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