總部地址:
上海市青浦區(qū)華紡路69號3幢3層C區(qū)
堅果類的食物通常都含有豐富的營養(yǎng)元素,例如核桃有利于補充營養(yǎng),提高免疫力,促進寶寶腦部發(fā)育。
但是在給寶寶喂食核桃時也是要有正確的方法才能既保證安全又可以給寶寶補充營養(yǎng)哦~
芝 麻 核 桃 酥
適齡寶寶:1歲半以上
材 料 準 備
低筋面粉200g
玉米油100g
核桃仁50g
糖粉60g
小蘇達1g
黑芝麻適量
雞蛋兩個(一個做核桃酥用一個留著刷蛋液用)
做 法 步 驟
烤箱提前預(yù)熱至180度,預(yù)熱后把生核桃放入不粘烤盤中,170度烤4~5分鐘
將烤好的核桃晾至溫涼后放入保鮮袋中,用搟面杖碾碎備用
玉米油、一顆全蛋液、糖粉一起放入盆中,用手動打蛋器攪拌均勻
向攪拌均勻的蛋液中篩入低筋面粉,放入小蘇打粉和核桃碎
用刮刀翻拌均勻至沒有干粉即可
拌好的面團分成均等的小面團后用手掌壓平,無需壓得太薄,太薄容易碎裂不成形
用硅膠刷蘸取少許蛋黃液,在每一個壓扁的核桃餅上刷一層,然后撒上黑芝麻
烤箱預(yù)熱至170度,放入中層上下火烤制。15分鐘后轉(zhuǎn)至160度,再烤五分鐘即可出爐!
不需要高難度的技巧
就能烤出這盤香飄四溢的酥餅~
配上茶點和水果一起做個精致生活家吧!
小馬快跑早教育兒讓孩子幸福,有意義的快樂!